罍街召开新《食品安全法》普法培训暨“明厨亮灶”、小餐饮整规推进会

8月17日下午，由包河区食品药品监督管理局、合肥罍街联合举办的新《食品安全法》普法培训暨“明厨亮灶”、小餐饮整规推进会在罍街茶馆举行，包河区食品药品监督管理局局长时雨来、副局长李宝利、滨湖集团总经理侯启银出席会议，望湖食品药品监督管理所、相关科室及罍街88家商户负责人参会。

本次会议对商户进行了新版《食品安全法》的普法培训，商户纷纷表示这次的普法培训十分及时、有效，并承诺在经营过程中严格遵守食品安全承诺，保障消费者权益，保证餐饮食品安全。

会议还对“明厨亮灶”及小餐饮整规活动进行了部署，力争将罍街打造成为标准示范街，为消费者创造更安全放心的消费环境，实现社会常态化监管。