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媒体报道
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06.27
2013新安晚报:【寻访安徽好味道】合肥罍街劲吹海峡美食风2013-06-27很多人热衷到台湾和厦门旅游,除了美景,还有好吃的。不过,今后你不出合肥,也可以品尝到这些,罍街的特色小吃档口,就将这些美食一网打尽。 很多人喜欢厦门的鼓浪屿,除了爱它的浪漫,更爱岛上各种特色小店,“怕怕爆奶杯”就是这样的一个特色小店。将“怕怕爆奶杯”引入合肥的孙老板告诉记者,怕...查看详情 + -
06.26
2013江淮晨报:刘鸿盛等老字号昨入驻罍街2013-06-26冬菇鸡饺、鸭油烧饼、泥鳅挂面……7月份,你来合肥罍街,就可以将这些伴随着一代代合肥人的“经典”美食一网打尽。昨日,30多家老字号及特色餐饮正式签约入驻罍街。另外,还有65家全省特色小吃正在遴选中。 “刘鸿盛”原是在清朝末年创办的一家以经营饺面点心为主的面馆,曾被当时的国内贸易...查看详情 + -
06.26
2013合肥日报:特色餐饮 入驻罍街2013-06-26昨天上午,合肥刘鸿盛等30多家企业代表相继领取了“金钥匙牌”,并在“罍街商家联盟宣言”上签字,意味着这些老字号及特色餐饮正式入驻罍街。 7月,罍街将全面开街。据介绍,首批入驻罍街的不仅有合肥传统的知名小吃,如鸭油烧饼、庐州烤鸭、肉合饼、冬菇鸡饺、鲜肉麻球等,还有合肥四县一市的特...查看详情 + -
06.26
2013新安晚报:特色美食在罍街有新口味2013-06-26在罍街除了中华老字号,还有很多有着历史沉淀的老味道,比如下塘烧饼、大关水碗等。 下塘烧饼有新口味 孙元和是土生土长的长丰下塘人。他十几岁的时候,就跟着当地的老师傅学着打烧饼,如今做烧饼已有20多年的经验。“干葱老姜陈猪油,牛头锅制反手炉,面到筋时还要揉,快贴快铲不...查看详情 + -
06.26
2013新安晚报:合肥罍街汇聚几十种名小吃和老字号 打造特色吃货一条街2013-06-26“北京有簋(guǐ)街,合肥有罍街。”这是合肥罍街打出的口号。既然要做成和簋街一样的特色街,没有两把刷子可hold不住。目前,罍街汇聚了省内及全国几十种名小吃和老字号,在这里闲逛时,说不定就能吃到刘鸿盛、耿福兴、同庆楼这些百年老字号的招牌菜。 耿福兴合肥开新店 芜湖耿...查看详情 + -
06.26
2013安徽商报:第二条罍街剑指新站职教城2013-06-26记者从罍街建设和经营管理单位滨湖集团获悉,第二条罍街——学府·夜罍香将落户新站区职教城。目前规划方案已经完成,正在进行方案的深化及专家评审。 第二条罍街聚散结合 该项目计划总建筑面积8万平方米左右。据投资方介绍,项目建成后除了延续罍街的传统特色餐饮及小吃聚集的特色...查看详情 +